你的位置:上海证券期货公司-股票期货平台-线上期货交易 > 线上期货交易 > 专业股票配资平台 顶流“美食博主”,个个都是带货高手 | 跟着古人游湾区②
今天的粤港澳大湾区专业股票配资平台 ,自古以来就是旅游界的“多边形战士”。
曾为这里山水、繁花、美食、灵气而倾倒的名人驴友,堪称骨灰级。
从诗词按图索骥,我们考古了他们的“朋友圈”和“小红书”——
苏东坡,荔枝品鉴博主、西湖首席代言、六榕寺题名人;杜甫和李白,没来过岭南,却都幻想在罗浮山退休;不朽名句“风物长宜放眼量”,原来出自毛泽东的“早茶诗”……
今人不见古时月,今月曾经照古人。
家国团圆,秋高气爽。让我们跟随古人的足迹,踏上大湾区严选之旅吧!
在美食文化丰富多样的大湾区
文人们写下了许多
让人念念不忘的“美食博客”
“饱食惠州饭,细和渊明诗。”
在罗浮山,苏东坡写下那首
著名的荔枝诗赞颂罗浮风物
至今,诗的后两句
仍是惠州乃至整个岭南荔枝的广告宣传文案
“贪吃”的美食博主苏东坡还喜爱饮酒
也擅于酿酒
到惠州之初,就曾自酿桂花酒
边饮边叹
“烂煮葵羹斟桂醑,风流可惜在蛮村”
苏东坡还向惠州乡民讨教酿酒攻略
多次自酿岭南糯米黄酒
他将酿得的酒与朋友对饮、与明月对饮
有诗文记载的包括罗浮春、万家春等
回望苏东坡的一生
一辈子被贬来贬去
却把生活过成了诗
精神状态可以说领先我们上千年
☉
探寻古人在大湾区的美食之旅
一定避不开世界公认的美食之都顺德
在中国的饮食文化中
顺德以其独特的烹饪技艺和
丰富的食材而著称
而在顺德的美食中
鱼类无疑占据了一席之地
千百年来
淡水塘鱼作为顺德食材的灵魂
变幻出了万千做法
(顺德鱼生,时长共2分06秒)
寻味顺德,首选鱼生
据不完全统计
顺德人吃鱼的花样达到200多种
每一样都美味到让舌头打颤
有诗文记载——
9月27日的资金流向数据方面,主力资金净流入21.63万元,占总成交额1.59%,游资资金净流入225.57万元,占总成交额16.56%,散户资金净流出247.2万元,占总成交额18.15%。
清代诗人温汝科描写甘竹滩水流的清澈
鲥鱼肉的晶莹剔透
诗文读来仿佛亲自尝到了
顺德特色美食鱼生的鲜嫩美味
如果说没有一头牛
能“活着走出潮汕”
那么也绝对没有一条鱼
能从顺德全身而退
鱼生、鱼皮角、酿鲮鱼、拆鱼羹
在顺德,鱼身上各个部位
都可以演化出不同菜式
成为一道道美味佳肴
据说,顺德30个人里就有一个是职业厨师
厨师是这个城市的一张名片
美食是这里代代传承的文化密码
☉
在大湾区
美好的一天从饮早茶开始
对于老广们而言
“叹早茶”是生活中不可缺失的部分
他们品味的不仅仅是一顿早餐
更是源远流长、冒着热气与香味的历史
和岭南文化中浓厚的人情味
毛泽东于1949年所写的一首诗中
就有提及广州的早茶
诗中的粤海,便是广州
诗人追叙与柳亚子在广州饮茶的过往
诗人间的关切与希冀在碟箸碰撞间流连
时至今日
广式早茶文化
早已深植于广州这座城市里
广式早茶能让过往的旅人们心心念念上百年
成为旅途中浓墨重彩的一笔
得益于其坚守传统却又能千变万化
任凭时光更迭
茶楼内的喧嚣与热闹从未消减
这是人们对早茶的高声“咏叹”
也是属于岭南的人间烟火
古往今来
美食都是最治愈的东西
旅人们于一碗一箸一食间
忘却人生的惆怅
汲取自然谷物风味中的力量
结语在“考古”中,我们沿着古人的足迹,领略他们当年的意气风发,感受他们曾经的失意、迷惘,也折服于“此心安处是吾乡”的超然与豁达。
古人眼里的美景,告诉我们他们到过哪里、爱过什么,美景之外,更动人的是纯粹的热爱和希望。
他们所热爱的美,直到今天,依然被我们热爱着。
恰逢黄金周,不妨穿越千百年时空,觅一位精神“搭子”,一起探寻大湾区的自然与人文之美。
撰文:刘自如
统筹:罗莎 黎詠芝
设计:招凤仪
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